創意點子趨勢週報 第六十三期

智慧商店:當科技遇上零售業


今 (2018) 年 1 月亞馬遜推出大眾引頸期盼的智慧商店 後,台灣的 7-11 也傳出令人振奮的好消息,於總部樓下開張了第一家無人超商,儘管目前還只是測試階段,但不難看出未來 7-11 對於擴大無人店的野心。

Photo Credit:The Next Rex

科技結合商店,是近期零售業的發展重心。7-ELEVEN 所推出的無人商店「X-STORE」已將現今許多高科技技術運用在超商裡,如臉部生物辨識、掃描式微波爐、自助結帳 POS 系統、電子標籤、迎賓機器人…等,這些諸多尖端的高科技技術除了帶給消費者嶄新的購物體驗外,同時業者還可蒐集使用者的數據,作為未來各種商業決策的重要依據,而全家則是秉持著「與其推出一間跨時代概念店,先拿科技改良現有的問題」,以 IoT 物聯網、大數據、AI 人工智慧、RFID 無線射頻,四大技術來優化工作流程,以降低店員工作量,一年則約可省下 858 小時的工時。

Photo Credit:The Next Rex
Amazon GO 基於 100 多個攝影機偵測追蹤和感應器,為我們帶來革新的消費體驗,且業者可以追蹤消費者的購物模式與喜好,並以個人化推薦及精準行銷方式,使消費者可以更容易購買到自己所喜好的產品。然而這也引起外界對於隱私權保護的疑慮,如:消費產品、消費金額、是否分期付款、用戶信用等等資料,若是業者不小心將資料洩漏給第三方,可能會有詐騙、用戶安全疑慮等問題產生。而台灣 7-11 推出的無人店,進入前還須先進行臉部生物特徵辨識,若是將臉的資訊暴漏,可能將個人資料包括身分證字號、住址、銀行卡等的資訊都流露出去,這也是值得深思的隱私安全疑慮的問題。
無人店透過技術升級,讓客戶能夠自行結帳,省了櫃員成本,不過補貨、整理貨架、清潔等的部分仍需要人工操作,而設備升級、後台研發技術的成本也需要納入,如此一來,降低部分人力成本,增加其他費用,真的有省下成本嗎?
另外,台灣便利商店做到的業務比 Amazon 無人商店多很多,如寄宅急便、繳交水電瓦斯信用卡費、拿取網購商品、泡咖啡等業務,若是開放讓大眾使用,這些瑣碎的流程,消費者真能自行善用科技技術的力量?若是當商店裡發生消費糾紛或是機器設備出現問題,又該如何解決?
不過目前日本計劃推出無人商店以決勞動力不足的情況,如希望趕在 2020 年東京奧運之前,讓無人店可以推行出去,以應付大量的遊客與選手。而台灣少子化的問題,青年勞動力下降,無人商店能夠解決零售業未來將會面臨的人力問題,將僅有的人力做出效益最大化的分配。
Photo Credit: LAWSON
零售業正在快速的蛻變,新的商業型態也隨著科技的日新月異推陳出新。線上線下的整合,甚至結合無人店,嶄新的新零售面貌正在改寫我們的消費型態,不過如何讓無人超商保有與人互動的親切感或是解決客戶不會使用的情況,仍是目前的困難點,或許屆時我們會有其他更新更好的解決方法。
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